New Mexico burger.

Ikväll har vi haft svärmor & Janne här på besök och fått hjälp med tapetseringen av Jacks rum. Så nu är det äntligen klart. :) Jag är nöjd hoppas Jack blir det med!
Nu vill man ju köpa lite fina saker till hans "nya" rum också! :)

Efter tapetseringen så bjöd vi på lite mat i form av burgare. Gott och enkelt att bara duka fram så man får plocka & ta det man själv vill ha. Jag körde på Leilas recept, gjorde lite små ändringar bara. Adderade hackad rödlök i salsan och hade även sötpotatis blandat med vanlig potatis i ugnen.
Och så gjorde jag en slags avokado dip med avokado, lime, vitlök, flingsalt & cremefraiche som jag mixade slät.
Mättande är det iaf, sitter och tvingar i mig lite godis nu bara för att! ;)

Imorn är det lördag och ännu en vecka har snart svischat förbi, snart andra advent också!

 

Kram