Ajabaja..

Åh det känns som jag inte hinner med & blogga!
Senaste dagarna har jag hållt på här hemma och stökat. Och nu har Jack blivit lite förskyld igen, nu tror jag faktiskt att det är tänderna som bråkar med honom. Smygkikade lite i munnen på honom igår och det ser inte så skönt ut, att ha fyra tänder på gång. :(

Idag har vi haft en dag inne och klickat hem lite julklappar sen var vi på familjegruppsträff nu på kvällen! Jag har haft sällskap av huvudvärk under hela dagen så jag kommer nog snart hoppa i säng, och hoppas på en bättre dag imorn..

Fick iaf hjälp av min snälla mamma och tvätta fönstrena i veckan och fick äntligen upp julgardinerna! Mycket mysigare vart det. :)

 

Tog en rejäl risk när jag valde längder på sidorna, men Jack får väl lära sig! :) Känns som orden ajabaja upprepas ganska ofta här hemma!

 

 

Kram

Pynt & stök!

Här hemma har jag börjat pynta! Kunde inte hålla mig längre, samtidigt som jag ju ville ha det framme till första advent! Vet inte om jag varit såhär tidig förut men det har man väl förträngt. :) Fint är det när det är framme men så skönt det är att få bort det sen när julen är förbi. Förra året hade jag allt borta redan till nyår, kommer jag ihåg.
Jack lever rövare här hemma som vanligt. Idag har han endast vilat typ en timme, vilket resulterade i en lite gnällig och klängig Jack!
Nu sover han som tur är. ;)
Och dem tre tänderna som är på gång har blivit fyra tänder på gång! Kanske lika bra att få flera på en gång! ;)

Kram

Fredag igen.

Veckan gick fort och nu är det fredag igen. Imorn ska jag jobba ett par timmar på kvällen, ska bli kul!
Ikväll har vi ätit hemmagjord pizza, gjorde egen deg & sås den här gången. Annars kan man ju köpa ett färdigt kit med deg och sås, men just idag kände jag för den mer avancerade varianten! ;)
Och egen pizzasallad och mycket gott som fyllning. Det vart en perfekt fredags middag..

Idag har jag även hunnit böka runt i förrådet efter våra julsaker. Tänkte kolla igenom vad som finns och se till att stakarna är redo till första advent! :)  Har en hel hög med gardiner och dukar m.m som måste strykas också..Men det ska bli kul att få sätta fram lite julsaker iaf! Ett steg närmre julen! ;)

Kram

Tänder.

Ja Jack hann precis bli nio månader så är det dags för lite mer tänder. Där uppe nu, han har ju två där nere.
Dem har inte spruckit igenom än men dem syns där iaf! :) Så vi får se hur ont han får och om han får sova ifred.
Detta kan ju förklara att han sovit lite oroligt senaste nätterna. Och varför han bajsat lite extra idag. ;)
När han fick dem andra tänderna så fick han som en förkylning plus att han bajsade en hel del..

Jack vart som sagt hela nio månader igår!

Kram

Mateus.

Jag tycker Mateus porslinet är såå fint. Men det kostar ju därefter också.
Men om jag får möjlighet att köpa mig själv nån julklapp så kommer det nog bli nånting av märket Mateus.

 

Hur fint? ;)

 

 

Kram

Köttfärssås & spagetti.

Jack kan ju inte bara äta frukt, fast får han själv bestämma gör han nog helst det. Jag lagade köttfärsås & spagetti till han i helgen. Har köpt nån slags pasta på en utländsk affär som är i små små bitar. Som mini spagetti typ! :) Vilket passar perfekt i hans mat.

Blandfärs + vatten till kokning.

Gul lök

Hackad Paprika

Hackad Vitlök

Persilja, basilika

Krossade tomater

Majs

Olja elr. smör

Mini spagetti.

 

Koka färsen, häll bort lite vatten. Ha i hackad lök & paprika. Låt koka en liten stund, ha sen i vitlök, tomater, majs & örterna. Krydda ev lite mer & i ha olja eller smör. Puttra en stund till & koka pastan sålänge. Blanda i pastan i köttfärssåsen. Klart!

 

 

 

Kram

 

Dagen annars..

Tisdag idag vilket innebär babysim, iaf i en tisdag till. Sen har vi gått klart för den här gången.
Har inte bestämt om vi ska fortsätta nästa år.
Det märks att han trivs i vattnet och det är ju kul! :)
Efter simmet gick vi en sväng på stan och kikade lite. Är såå sugen på att börja julpynta, vill iaf ha lite uppe till första advent. Alltid vill man ju köpa på sig lite nytt pynt varje år, det blir ju liksom lite roligare då! ;) Just nu ligger Jack och blir nattad av hans pappa, men börjar ana att dem har somnat båda två..
Jag längtar tills jag får lägga mig och läsa min bok, så jag tror det blir en tidig kväll!

 

 Jack älskar frukt!! Och han vet precis hur man ska toka sig när kameran kommer fram! ;)

 

 

Jack blir nio månader imorn, de ni! :)

 

 

Kram

Köttfärssoppa á la taco!

Slänger in receptet på kvällens middag. Som vanligt går jag på känn ( smak ) så jag skriver på ett ungefär så som jag tog. Gott vart det iaf, vilket är huvudsaken.
Jag hettade min tallrik med lite sambal oelek, men det kan man ju göra hur man vill.

Ca 500gr färs

1 gul lök

2-3 msk tomatpure

1 köttbuljongtärn.

1- 1 ½ burk krossade tomater + vatten

½ dl chilisås

½ påse taco krydda ( man tar så mycket man vill ha )

½ burk majs

Potatis ( valfritt )

Lite övriga kryddor, som S&P.

 

Stek färs & lök i lite olja. Ha i buljongtärningen och tomatpuren. Häll på krossade tomater & vatten, till lagom konsistens. Och i med resterande ingredienser. Jag tog i fyra ganska små potatisar, som jag delade i mindre bitar. (Är nog även gott att ha i lite paprika i soppan..) Krydda med lite extra kryddor.

Låt småkoka tills potatisen är genomkokt.

 



Servera med gott bröd & en klick cremé fraiche!

 

 

Kram

Falk filmerna!

Nu ska vi kolla på sista ( för den här gången ) Johan Falk filmen! :( Hur bra är dem inte!? Fast Frank inte är med så mycket.. ;)
Slänger in en bild på mina fina och återkommer imorn! :)

Fredagskväll med Lars Kepler.

Jag ligger i sängen och tänkte spendera lite tid med en ny vän! Som snart kommer vara utläst om jag känner till Kepler rätt!
Helt klart dem mest spännande böckerna jag läst.
Och nu har jag den senaste i min ägo också, tack Fredrik! :)

Mat, mat & mat!

Det blir en hel del matsnack, recept & bilder m.m här på bloggen. Men hur gott är det inte med mat!? ;) Jag tycker det är roligt att laga mat & såklart äta mat! Så då blir det väl lätt att det slinker in en del här med.
Igår lagade jag en gryta på fläskkött. Tog egentligen lite av det som fanns här hemma, så fick det sköta sig själv på spisen ett tag sen. Serverade ris till!

Ca 500gr fläskgrytbitar

1 hackad lök

3 msk tomatpure

1 köttbuljongtärning + vatten 

2,5 dl matlagnings/visp grädde

1 burk hela champinjoner

paprika ( gul & röd )

körsbärstomater ( färska )

smör till stekning

S&P + ev valfria kryddor.

 

Bryn löken i smöret och ha i grytbitarna. Stek tills dem precis fått färg. Ha i tomatpuren och buljongen och häll över vatten så det täcker. Låt koka en stund...

Ha i champ, paprika & tomater. Häll i grädde & krydda så som du själv vill och tycker!

Låt småputtra tills köttet är någolunda mört. ( Man kan reda av om man tycker det blir väl blaskigt )

 

 

 

Annars idag har vi varit på familjecentralen på sångstund. Trevligt! Sen gick vi och hälsade på hos mamma/mormor och drog vidare på en promenad. Tog en sväng förbi nya dagiset som Jack ska börja på till våren. Det såg väldigt fint ut, spännande och se hur det ser ut inomhus! Tror det blir ett besök till lekplatsen där snart iaf. :)

Det var en trött Jack som somnade redan kvart i sju ikväll, lite väl tidigt för att vara han. Får se om han vaknar tidigare imorgon bitti! :/

Nu ska jag kolla på ett avsnitt av Barnmorskorna - Norge, innan det är dags för Hela sverige bakar!



 

 

Kram

Klädshopping!

Förra veckan kom ett erbjudande jag inte kunde motstå! ;)
Så jag passade på att klicka hem lite klädesplagg till Jack. Älskar att shoppa kläder till honom, billigare är det ju också.. Så medans min garderob ekar tom så utökas Jacks. ;)
Men han växer ju dessto mer så hans garderob behöver ju fyllas på lite oftare..

För övrigt idag har vi haft en lugn dag som spenderats mest inomhus. Fick besök av mamma/mormor också! En liten sväng ut vart det iaf, men vädret ute var inge vidare! Hoppas på lite bättre väder till helgen iaf! :)

Min lilla busunge!

 

 

Kram

Couscous med kött och grönsaker!

Idag lagade jag lite barnmat åt Jack. Kände för att prova nå nytt. Så jag testade att laga med couscous & kokt kött. Så får vi se vad han tycker om det..
Har iaf börjat med lite mer bitar i maten och det går faktiskt väldigt bra.

Kokt couscous
kött ( jag tog fläskgrytbitar )
lök, paprika, ärter
Kryddor, örter.

Koka köttet tillsammans med hackad lök, och valfria kryddor. Jag hade i lite svartpeppar, dill & persilja. Jag kokade köttet ganska länge och mixade köttet & löken med lite av buljongen som vart. Sen kokade jag ärter och paprika i små bitar och blandade med den kokta couscousen. Sen blandade jag köttet med couscousen.
Det kan säkert funka att bara skära det kokta köttet i mindre bitar men jag valde att mixa för att få det lite krämigare! :)

Om det går hem får vi se imorn!

 

 

Kram

Trötter..

Klockan har precis slagit åtta och jag ligger redan i sängen! Brukar kunna ligga här ett bra tag och fibbla med telefonen innan jag somnar..
Jack somna precis innan Halv åtta hos mig, så det har jag kikat på.

Vi har annars haft en trevlig dag med Mio och hans mamma! Vi var först på familjecentralen, sen handla vi med oss lunch och tog med hem till dem. Grabbarna passade på att sova nästan två timmar ute på verandan!
Märks att Jack sover mycket bättre utomhus! :)
Imorn är det dags för babysim. Förra veckan ansåg jag att han fortfarande var för snorig men nu är det dags igen! :)

Jack min skatt.

Snart blir Jack nio månader! Och till jul är han tio månader, vart tar månaderna vägen!?
En större längtan till jul har infunnit sig och det är ju såklart tack vare Jack! Hans första jul. Ska bli spännande och se hur han reagerar på tomten och hur han hanterar sina julklappar! :)

Jag har iaf övertalat Fredrik om att vi måste ha en julgran! Jag kanske inte kommer göra nå annat än springa och ta bort Jack därifrån, men då får det va så. Klart vi ska ha en julgran!
Längtar tills man får börja julpynta, men snart är det iaf advent så då sätter jag igång lite smått. :)

Jack har blivit duktig på att stå upp själv, utan handtag. Korta stunder än men dem blir längre och längre iaf. Vi väntar bara på att han ska ta ett steg istället för att sätta sig ner på rumpan! :)
Vi har gissat på att han kommer ta nåt steg till jul, men vi får se om vi gissar rätt!

 

Gladaste ungen i världen!

 

Kram

Söndag!

Idag har jag jobbat hela dan typ. Kvart i sju till halv fem, mörkt när man kommer och mörkt när man går hem. Dagarna känns väldigt långa då.
Men det är skönt att komma hemifrån och göra annat. Inte bara vara mamma! :)

Nu på kvällen har vi firat farsdag igen. Eller firat & firat, han fick en ask choklad och ett kort av Jack och av mig fick han återigen mat. Räkmackor & lite plock vart det idag. Och budapestrulle som jag gjorde igår, när jag ändå hade äggvitor kvar sen jag gjorde aioli.
Kan vara det godaste bakverket, enligt mig.

 Jack hittade lådan med hårtbröd!

 

Gott, gott...

 

 

Kram

Bullbak!

Häromdan slog jag till och gjorde bullar! Gjorde två olika sorter fast på samma vetedeg.
En vanlig bulldeg.
En variant vart med vanlig vaniljfyllning och så gjorde jag e
n med marsànsås i! Det vart ju gott! Gillar såna där solskensbullar så det vart ju en variant av det, fast jag gjorde dem som snurror.
Avslutade med att pensla dem med smör & doppa i socker. Dem som hamna i frysen frös jag in utan smör och socker, så gör jag det när dem ska bjudas på istället.
Ett extra plus med det är ju att det inte är lika lockande att bara gå och ta en bulle ur frysen.. För socker & smör måste man ju ha på dem! :)

 

 

Kram

Farsdag!

Jag hade gått och planerat farsdag halva veckan, och trott att det var nu i söndags. Men på söndagen kom jag på att jag läst nånstans att det är farsdag andra helgen i november. Fort som attan googlade jag och insåg att så var det ju såklart. Men jag valde att fira Jacks pappa ändå.
Nästa lördag har grabbarna lagfest så då kan jag anta att pappa Fredrik inte kommer vara så alert.

Lite god mat i form av Råraka med cremefraiche, rödlök & röd kaviar till förrätt och ungsstekt entrecôte med hasselbackspotatis, beá, egengjord rödvinssås, ugnstomater & sparris vart det till varmrätt. Gott vart det iaf!
Så får vi se om Jack kommer på nå annat att göra när det faktiskt är farsdag på söndag!

 

Kram

Silviakaka.

Härom dagen bakade jag en silviakaka. Ungefär som kärleksmums, chokladrutor eller vad ni nu vill kalla dem, fast här en ljus variant.
Vart bjuden på det hemma hos Saga när vi var där. Och jag har faktiskt aldrig provat att baka det. Men jag tyckte det var en god kaka så jag testade. Ett impulsbak vart det & lätt som en plätt var det som tur var.

 

 

 

Kram

En helg i Stockholm.

Som sagt så spenderade vi ju några dagar i vår huvudstad för ett litet tag sen.
Det är ju alltid trevligt att få komma bort så där ibland. Men visst var det delade känslor eftersom vi lämnade Jack, som var förkyld, hos hans farmor. Men det hade gått bra!

För min del började det såklart med migrän. Känns som jag börjar se ett mönster att den dyker upp när jag ska koppla av. Jag tog en vila på eftermiddagen och följe med ut och åt iaf, sen spenderade jag resten av kvällen & natten på hotellrummet och sov! ( Inga fel det heller! )

 Åt gott gjorde vi iaf! Musslor till förrätt.

 

Pizza till varmrätt! Så gott med kronärtskocka på pizza!

 

På söndagen åt jag friterad ost med skinka, på Svejk! Otroligt gott!

 

På söndagen vaknade ju iaf jag utvilad och såklart sugen på hotellfrukost. Men efter den så gick vi och träffa min bror & tjejerna en snabbis.

 

Fina Michis!

 

Som tur är hade jag ju både söndagen & halva måndagen på mig att shopppa och visst vart det lite till mig själv men mest till Jack. Vi hade som mål att hitta vinterkläder till Jack.

 

 

 

 En liten tågvagnsväska som jag tycker är så fin!

 Tossor tills dem första skorna får ta plats på fötterna! :)

 

En jacka & ett par vinterbyxor från polarn o pyret fick det bli

så nu vill vi ha lite snö snart så vi kan ut & leka!

 

På söndagen hann vi med en bio efter vi hade varit och ätit på Svejk. Paranormal activity kikade vi på, den var väl sådär. Fredrik som ogillar otäcka filmer han gillade nog filmen minst iaf! :)

 

En trevlig helg allt som allt, trots missöden som migränen!

Vi tackar svärmor för hotellvistelsen på Söder, det var ju trots allt våra födelsedags presenter! :)

 

kram